Foie de pato con praliné de almendra
Ref. 311251

Foie de pato con praliné de almendra

Descripción Barra de turrón de Foie gras de 250gr. con caja de presentación

Sugerencias de presentación Cortar en porciones de 1.5 cm y colocar en una bandeja para servir. Decorar con azucar moreno. Ideal para unos aperitivos aptos para los mejores Gourmet

Nota de cata El intenso y antiquísimo sabor del foie gras de pato endulzado con el dulce sabor del mejor turrón de almendra aromatizado con limón.

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Ingredientes

1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina de huevo Cuit’s
1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina Jardinera Cuit’s
1 manojo de cebollino
Palillos para pinchos
Vaso Largo o jarrón

Preparación

1 Cortar la loncha de galantina de huevo a dados de 1cm y formar un pincho con 5 dados
2 Cortar la loncha de galantina jardinera en forma de triangulo y formar un pincho con 5 trozos
3 Atar 3 hojas de cebollino al palillo del pincho

Presentación:
Colocar los pinchos en un vaso largo o jarrón y tenemos listo el ramo de flores más apetitoso de nuestro aperitivo

Cuit's

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