Mousse de pato con manzana
Ref. 310222

Mousse de pato con manzana

Descripción Mousse de foie gras de pato aromatizado con manzana.

Sugerencias de presentación Para presentar un buffet de alto nivel, un aperitivo con clase o los entrantes de una cena especial. Un acierto para tus invitados con alma de gourmet.

Nota de cata El frescor del sabor de la manzana golden recogida al punto de maduración unido a la perfección con una mousse de foie gras auténticamente de lujo.

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Patés

Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

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