Paté de pollo al ajillo con aceite de oliva virgen
Ref. 311661

Paté de pollo al ajillo con aceite de oliva virgen

Descripción Un entrante ideal para servirlo con una buena selección de diferentes tipos de panes o biscotes: integral, nueces y pasas, espelta...

Sugerencias de presentación La excelente combinación de la carne de pollo con el toque más intenso del ajo le da a nuestro paté la armonía perfecta con el punto final del aceite de oliva virgen, redondeando el sabor.

Nota de cata Para charcuterías y delicatessen. Expositor 6 unidades.

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Patés

Ingredientes

1 Loncha de Paté de Salmón Cuit´s
2 Rebanadas de pan de molde especial para enrollados
1 tarro de sucedáneo de caviar de salmón
1 tarrina de queso para untar
Hojas de menta para decorar

Preparación

1 Disponer la rebanada de pan de molde especial para enrollados sobre la mesa de trabajo
2 Untar con una fina capa de queso
3 Añadir una capa de paté de Salmón Cuit´s
4 Enrollar
5 Cortar en rodajas de 1cm
6 Decorar con unas huevas de sucedáneo de caviar de salmón

Presentación:
Disponer los rollitos de salmón sobre una bandeja y decorar con las hojas de menta

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