Rillette de bacalao con pimientos del piquillo
Ref. 311152

Rillette de bacalao con pimientos del piquillo

Descripción Deliciosa receta de rillette de bacalao con pimientos del piquillo

Sugerencias de presentación Este producto es ideal para consumir como entrante frío o segundos platos calientes. Para cualquier ocasión, quedarás como un experto ante los paladares más exigentes

Nota de cata La fuerte personalidad del bacalao mediada por la suavidad y cercanía del pimiento en su punto de madurez. Un clásico para todas las ocasiones

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Patés

Ingredientes

1 Loncha de Paté de Salmón Cuit´s
2 Rebanadas de pan de molde especial para enrollados
1 tarro de sucedáneo de caviar de salmón
1 tarrina de queso para untar
Hojas de menta para decorar

Preparación

1 Disponer la rebanada de pan de molde especial para enrollados sobre la mesa de trabajo
2 Untar con una fina capa de queso
3 Añadir una capa de paté de Salmón Cuit´s
4 Enrollar
5 Cortar en rodajas de 1cm
6 Decorar con unas huevas de sucedáneo de caviar de salmón

Presentación:
Disponer los rollitos de salmón sobre una bandeja y decorar con las hojas de menta

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