Pavo relleno con setas y medallón de foie gras
Ref. 333104

Pavo relleno con setas y medallón de foie gras

Descripción Pavo deshuesado y relleno con setas y medallón de foie gras.

Sugerencias de presentación Para una gran mesa, al lado de quesos curados y los mejores vinos. Se siente cómodo en cenas, bodas y otras grandes ocasiones.

Nota de cata La carne suave y ligera del pavo, el toque silvestre de las setas y la textura mágica del mejor foie gras, simplemente sublime.

Formatos disponibles Venta al corte en charcuterías especializadas.

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Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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