Pastrami Chicago
Ref. 355009

Pastrami Chicago

Descripción Pieza entera de tapa plana de ternera

Sugerencias de presentación Utiliza el pastrami en otras recetas en las que intervenga la carne o los embutidos tales como platos de pasta, pizzas, bocadillos o ensaladas.

Nota de cata Carne de ternera con gran sabor muy típico y popular en la cocina americana. Te sorprenderá su sabor especiado y su terneza

Formatos disponibles Para grandes cocinas y hostelería

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Patés

Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

Patés Patés Mousse de pato Mousse de pato Delicias de foie gras de pato Delicias de foie gras de pato Charcutería selecta Charcutería selecta Carnes asadas Carnes asadas
Cuit's

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