Confit de pato (Pack individual)
Ref. 355722

Confit de pato (Pack individual)

Descripción Pack individual de Confit de pato cocinado lentamente al horno.

Sugerencias de presentación Para servirlo se puede acompañar con patatas hervidas, asadas o fritas, pero no puede faltar una buena salsa de manzanas, aromatizada con especias como canela, clavo y anís estrellado.

Nota de cata Plato de sabor concentrado y carne de textura fibrosa, toda una delicatessen para el paladar.

Formatos disponibles Para grandes cocinas/hostelería y charcuterías/delicatessen.

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Patés

Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

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17244 Cassà de la Selva (Girona) SPAIN
Tel. (34) 972 46 15 84

E-mail: ventas@cuits.com

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