Descripción Pechuga de pollo deshuesada y calibrada, asada al horno con especias Cajún
Sugerencias de presentación Servida con brocoli, la pechuga de pollo con especias Cajún nos llenará del más exquisito sabor el paladar
Nota de cata Carne asada al horno siguiendo las más actuales técnicas de cocción que conservan todas las propiedades organolépticas del producto y el mejor sabor. Condimentadas con especies Cajún
Formatos disponibles Para grandes cocinas y hostelería
Patés
6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon
1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón
Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.
Patés
Mousse de pato
Delicias de foie gras de pato
Charcutería selecta
Carnes asadas
CHARCUTERÍA Y COCINADOS, S.A.
Pol. Ind. – Ctra. Riudellots, 13
17244 Cassà de la Selva (Girona) SPAIN
Tel. (34) 972 46 15 84
