Ref. 355025

Pechuga de pollo Cajún

Descripción Pechuga de pollo deshuesada y calibrada, asada al horno con especias Cajún

Sugerencias de presentación Servida con brocoli, la pechuga de pollo con especias Cajún nos llenará del más exquisito sabor el paladar

Nota de cata Carne asada al horno siguiendo las más actuales técnicas de cocción que conservan todas las propiedades organolépticas del producto y el mejor sabor. Condimentadas con especies Cajún

Formatos disponibles Para grandes cocinas y hostelería

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Ingredientes

1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina de huevo Cuit’s
1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina Jardinera Cuit’s
1 manojo de cebollino
Palillos para pinchos
Vaso Largo o jarrón

Preparación

1 Cortar la loncha de galantina de huevo a dados de 1cm y formar un pincho con 5 dados
2 Cortar la loncha de galantina jardinera en forma de triangulo y formar un pincho con 5 trozos
3 Atar 3 hojas de cebollino al palillo del pincho

Presentación:
Colocar los pinchos en un vaso largo o jarrón y tenemos listo el ramo de flores más apetitoso de nuestro aperitivo