Ref. 311251

Foie de pato con praliné de almendra

Descripción Barra de turrón de Foie gras de 250gr. con caja de presentación

Sugerencias de presentación Cortar en porciones de 1.5 cm y colocar en una bandeja para servir. Decorar con azucar moreno. Ideal para unos aperitivos aptos para los mejores Gourmet

Nota de cata El intenso y antiquísimo sabor del foie gras de pato endulzado con el dulce sabor del mejor turrón de almendra aromatizado con limón.

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Ingredientes

1 Loncha de Paté de Salmón Cuit´s
2 Rebanadas de pan de molde especial para enrollados
1 tarro de sucedáneo de caviar de salmón
1 tarrina de queso para untar
Hojas de menta para decorar

Preparación

1 Disponer la rebanada de pan de molde especial para enrollados sobre la mesa de trabajo
2 Untar con una fina capa de queso
3 Añadir una capa de paté de Salmón Cuit´s
4 Enrollar
5 Cortar en rodajas de 1cm
6 Decorar con unas huevas de sucedáneo de caviar de salmón

Presentación:
Disponer los rollitos de salmón sobre una bandeja y decorar con las hojas de menta