Ref. 311251

Foie de pato con praliné de almendra

Descripción Barra de turrón de Foie gras de 250gr. con caja de presentación

Sugerencias de presentación Cortar en porciones de 1.5 cm y colocar en una bandeja para servir. Decorar con azucar moreno. Ideal para unos aperitivos aptos para los mejores Gourmet

Nota de cata El intenso y antiquísimo sabor del foie gras de pato endulzado con el dulce sabor del mejor turrón de almendra aromatizado con limón.

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Charcutería selecta

Ingredientes

1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina de huevo Cuit’s
1 loncha de 1 cm. de grosor de Galantina Jardinera Cuit’s
1 manojo de cebollino
Palillos para pinchos
Vaso Largo o jarrón

Preparación

1 Cortar la loncha de galantina de huevo a dados de 1cm y formar un pincho con 5 dados
2 Cortar la loncha de galantina jardinera en forma de triangulo y formar un pincho con 5 trozos
3 Atar 3 hojas de cebollino al palillo del pincho

Presentación:
Colocar los pinchos en un vaso largo o jarrón y tenemos listo el ramo de flores más apetitoso de nuestro aperitivo