Description Pollo deshuesado conservando todas sus carnes y relleno con una receta de carnes de ave y corazón de huevo
Presentation suggestion La carne más sana y digestible y la personalidad del huevo cocido. La salud no está reñida con el sabor
Tasting note Para una gran mesa, al lado de quesos curados y los mejores vinos. Se siente cómodo en cenas, bodas y otras grandes ocasiones
Pâtés
6 slices of Cuit’s duck foie gras medallion
6 slices toasted bread loaf (round shape)
6 slices of quince
salt maldon
1 Arrange the toasted bread slices in a pan
2 Place a slice of quince
3 Place a slice of Foie Cuit’s Medallion
4 Decorate with salt curse
Behind every pleasure offered by Cuit's there is a hidden true story and the passion for good taste.
Roasted meats
Pâtés
Exclusive cold meats
Duck Mousse
Duck foie gras delicatessen
CHARCUTERÍA Y COCINADOS, S.A.
Pol. Ind. – Ctra. Riudellots, 13
17244 Cassà de la Selva (Girona) SPAIN
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