Confit de pato
Ref. 355020

Confit de pato

Descripción Confit de pato cocinado lentamente al horno

Sugerencias de presentación Para servirlo se puede acompañar con patatas hervidas, asadas o fritas, pero no puede faltar una buena salsa de manzanas, aromatizada con especias como canela, clavo y anís estrellado

Nota de cata Plato de sabor concentrado y carne de textura fibrosa, toda una delicatessen para el paladar

Formatos disponibles Para grandes cocinas/hostelería y charcuterías/delicatessen.

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Rollos de Salmón

Patés

Ingredientes

1 Loncha de Paté de Salmón Cuit´s
2 Rebanadas de pan de molde especial para enrollados
1 tarro de sucedáneo de caviar de salmón
1 tarrina de queso para untar
Hojas de menta para decorar

Preparación

1 Disponer la rebanada de pan de molde especial para enrollados sobre la mesa de trabajo
2 Untar con una fina capa de queso
3 Añadir una capa de paté de Salmón Cuit´s
4 Enrollar
5 Cortar en rodajas de 1cm
6 Decorar con unas huevas de sucedáneo de caviar de salmón

Presentación:
Disponer los rollitos de salmón sobre una bandeja y decorar con las hojas de menta

Cuit's

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Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

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