Pastel de pato con peras
Ref. 310517

Pastel de pato con peras

Descripción Pastel de paté con trozos de carne de pato y trozos de pera, sobre plato cerámico decorado con manzana

Sugerencias de presentación Para presentar un buffet de alto nivel, un aperitivo con clase o los entrantes de una cena especial. Un acierto para tus invitados con alma de gourmet

Nota de cata El frescor del sabor de las pera recogida al punto de maduración unido a la perfección con un paté auténticamente de lujo

Formatos disponibles Para charcuterías y delicatessen

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Patés

Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

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