Pechuga de pollo rellena de bacon y queso
Ref. 355417

Pechuga de pollo rellena de bacon y queso

Descripción Pechuga de pollo deshuesada asada al horno rellena con bacon y queso. Elige peso y relleno de albaricoque, ciruelas, setas o Foie.

Sugerencias de presentación Combinada con compotas o salsas suaves, verduras o ensaladas. Cenas y comidas con un toque de lujo para hacer especial un día cualquiera. ¡Mímate!

Nota de cata Sólo para verdaderos "connaisseurs" de los mejores maridajes entre quesos y carnes

Formatos disponibles Para grandes cocinas y hostelería. 90gr

Otros productos...

Pechuga de pollo grillé (90g)
Pechuga de pollo grillé (90g) Ref. 355026
Mousse de pato y oca
Mousse de pato y oca Ref. 310533
Pavo relleno con setas y medallón de foie gras
Pavo relleno con setas y medallón de foie gras Ref. 333104
Confit de pato (Pack individual)
Confit de pato (Pack individual) Ref. 355722
Ver más productos

Ensalada tibia de patatas con remolacha y pastrami


4 personas

Ingredientes

500gr de patatas pequeñas.
3 remolachas cocidas (250gr), sin piel.
6 cebollitas rebanadas finamente.
300gr de pastrami Cuit’s fileteado.
5 rábanos, rebanados finamente.

Para el aderezo de eneldo
1/3
taza (85gr) de yogur natural bajo en grasa.
1 cucharada de mayonesa baja en grasa.
2 cucharadas de eneldo picado.
1 cucharada de alcaparras picadas.

Preparación

1 Cocer las patatas enteras, con piel, en una cacerola con agua ligeramente salada hirviendo, durante 15 minutos o hasta que estén blandas.

2 Mezclar los ingredientes del aderezo en un bol.

3 Cortar la remolacha en juliana.

4 Escurrir las patatas y cortarlas en rebanadas gruesas.

5 Poner las patatas en una plata para servir con la mitad de las cebollitas y el pastrami Cuit’s ligeramente doblado.

6 En el momento de servir, incorporar la remolacha a la ensalada y revolver cuidadosamente. Rociar con el aderezo.

7 Esparcir por el plato el resto de cebollitas y los rábanos y servir tibio.

Cuit's

NUESTROS PRODUCTOS

Detrás de cada placer que ofrece Cuit’s se esconde una verdadera historia y la pasión por el buen sabor.

Patés Patés Mousse de pato Mousse de pato Delicias de foie gras de pato Delicias de foie gras de pato Charcutería selecta Charcutería selecta Carnes asadas Carnes asadas

*He leído y acepto la política de privacidad de esta web


Cuit's

CHARCUTERÍA Y COCINADOS, S.A.
Pol. Ind. – Ctra. Riudellots, 13
17244 Cassà de la Selva (Girona) SPAIN
Tel. (34) 972 46 15 84

E-mail: ventas@cuits.com

Política de Cookies / Política de privacidad / Aviso Legal iglésiesassociats